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Avers : a l’interieur d’un cercle, inscription " ф.Л. / КАЙЕ ".
Revers : a l’interieur d’un cercle, inscription " С.П.Б. ".
Plomb de scelle alimentaire pour du chocolat suisse de Francois Louis Caillet (ф.Л. КАЙЕ) du depot en gros de Saint petersbourg (С.П.Б.). L'un des pionniers du chocolat suisse, était François-Louis Cailler (1796- 1852) de Vevey. Il a appris son métier à Turin. A son retour en Suisse, il a ouvert une usine de chocolat mécanisée à Corsier-sur-Vevey en 1819. Bien que le succès commercial fut long à venir, la jeune Cailler a créé la base de la production à l'échelle industrielle (la râpe rotatif de fèves de cacao) et a proposé 16 différentes sortes de chocolat avec une variété d'ingrédients additionnels, y compris de la cannelle et de la vanille. Pour le distributeur de gros de Saint-Petersbourg on trouve ctte licence : " Газенъ, Георпй Емельяновичъ, представитель
Швейцарскаго О-ва Петеръ, Кайе,
Колеръ, швейцар, гр. гор. Женева. (1904).
Каменноостр., 59—1. Оптовый складъ
шоколада Кайе, Маршнскш рын.. 8.
№ 5760. ", que Gazen Georpy Emelyanovich etait le representant des chocolats suisses : Cailler,
Koler, Portier, a Genève. (1904) au nr 59-1 de la rue Kamennoostr.– et qu’il etait de plus, le depot en gros des chocolats Cailler, au nr 8 du marche Marshnsksh. Plomb du tout debut du 20eme siecle, a partir de 1904).
Revers : a l’interieur d’un cercle, inscription " С.П.Б. ".
Plomb de scelle alimentaire pour du chocolat suisse de Francois Louis Caillet (ф.Л. КАЙЕ) du depot en gros de Saint petersbourg (С.П.Б.). L'un des pionniers du chocolat suisse, était François-Louis Cailler (1796- 1852) de Vevey. Il a appris son métier à Turin. A son retour en Suisse, il a ouvert une usine de chocolat mécanisée à Corsier-sur-Vevey en 1819. Bien que le succès commercial fut long à venir, la jeune Cailler a créé la base de la production à l'échelle industrielle (la râpe rotatif de fèves de cacao) et a proposé 16 différentes sortes de chocolat avec une variété d'ingrédients additionnels, y compris de la cannelle et de la vanille. Pour le distributeur de gros de Saint-Petersbourg on trouve ctte licence : " Газенъ, Георпй Емельяновичъ, представитель
Швейцарскаго О-ва Петеръ, Кайе,
Колеръ, швейцар, гр. гор. Женева. (1904).
Каменноостр., 59—1. Оптовый складъ
шоколада Кайе, Маршнскш рын.. 8.
№ 5760. ", que Gazen Georpy Emelyanovich etait le representant des chocolats suisses : Cailler,
Koler, Portier, a Genève. (1904) au nr 59-1 de la rue Kamennoostr.– et qu’il etait de plus, le depot en gros des chocolats Cailler, au nr 8 du marche Marshnsksh. Plomb du tout debut du 20eme siecle, a partir de 1904).
